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작성일 : 08-04-04 09:32
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물의용해성
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글쓴이 :
운영자
 조회 : 5,053
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물의 용해성
물은 이세상에 존재하는 물질 중에서 가장 훌륭한 용매이다. 용매란 용질(용해되는 물질)을 용해시키는 물질을 말하며 생명체는 물속에 용해되어 있는 각종 물질을 적절히 이용하여 생명을 유지 시킨다.
모든 물질은 미량이나마 물에 녹으며, 물질에 따라 잘 녹는 것과 잘 녹지 않는 것이 있을뿐이다. 물이 용매로서 작용하는 것은 H-O-H로 구성이 되어 즉 두개의 수소원자가 산소를 가운데 두고 약 105도의 각도로 결합하고 있으며 이것이 분리되면 H+ 와OH- 로 분리된다. 즉 한쪽은 +전하가 강하고 한쪽은 –전하가 강하여 다른 물질과 결합할 수 있으므로 여러 가지 용해능력이 생긴다.
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